Россия в современном мире

 Экспертно-аналитический портал
Пн, 26 июня 2017Пн
$ 59.66
66.68

Кулинария

Млухие - растение и блюдо из него, популярное на Ближнем Востоке и Средиземноморье."Египетский шпинат" - кладезь витаминов и минералов, улучшает процесс пищеварения.
28 сентября 2015
Салат из рукколы - популярное блюдо в арабской кухне прежде всего из-за свойств этой зелени: руккола благоприятно влияет на процесс пищеварения и обладает мочегонным эффектом, что важно в условиях жаркого климата. Также в составе рукколы имеются необходимые витамины - Е, группы В, витамин С, А (бета — каротин) и витамин К.
03 июля 2015

Популярный на Востоке суп-шурпа – это очень густой суп с насыщенным вкусом, крупно порезанными кусками мяса и овощей, насыщенный специями и обилием зелени. По сути, первое и второе блюдо - в одном.
27 января 2015
В честь 43-й годовщины Национального дня в Дубае соорудили гигантскую шоколадную копию небоскреба Бурдж-Халифа.
03 декабря 2014
Решта — рапространённое блюдо в магрибинской части арабского Востока.
20 октября 2014
Рвзличного рода рулетики, которые часто называют на Ближнем Востоке круассанами (в Тунисе, Алижре, Марокко, Ливане, например), можно выпекать с любой начинкой. Из фруктовых наиболее популярны традиционные - из фиников и инжира.
05 февраля 2014
Популярная в арабских странах разновидность блюда из курицы - подается в виде шашлыка или кусочками в ансамбле гарниров.
22 января 2014
Мутабаль - пюре Великого халифа, как его именуют в некоторых европейских ресторанах мира - возможно приготовить из свеклы или баклажан. Идеально подходит в качестве дипа к кебабам, шашлыкам, иным мясным блюдам. Едят его и просто с арабской лепешкой питой или с хрустящим хлебом.
18 декабря 2013
Сеть популярных в Японии закусочных Freshness Burger выпустила для посетительниц, стремящихся к элегантности, специальные "прикрывающие" салфетки.
06 ноября 2013
Ученые открыли целебные свойства пряной травы розмарин.
10 апреля 2013